Descripción
La «manzana Story» es una variedad de manzana de origen francés, conocida por su intenso color rojo en la piel, su firmeza y su sabor dulce, con un toque de crujido. Es una manzana que se puede usar en una variedad de aplicaciones, desde comerla cruda hasta usarla en postres o ensaladas.
Características de la manzana Story:
- Origen: Francia.
- Color: Rojo intenso en la piel, a veces con algunas vetas amarillas.
- Forma: Redonda, ligeramente alargada.
- Textura: Firme, densa y crujiente.
- Sabor: Dulce con poca acidez, jugosa.
- Duración: Buena duración después de la recolección.
- Usos: Versátil, se puede consumir cruda, usar en postres, ensaladas, compotas, mermeladas, etc.
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